食用菌接种室臭氧杀菌消毒技术

臭氧消毒法的特点优势：

适用:一般应用于无菌室,接种箱,**净工作台内的灭菌.只适用于空气和物体表面的消毒.

使用方法:一般消毒20～30min,可sha死空气中95%的xi菌.替代了使用紫外线中带黑暗缺点.

杀菌能力强： 臭氧杀菌能力与过氧yi酸相当，**其它消du剂。

广 谱 性：适合多种致病微生物，对大肠gan菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌及甲乙型gan炎病毒、真jun等多种微生物均有很好的杀灭作用。

较高的扩散性：臭氧为气体，扩散性好，无死角，浓度分布均匀。

原 料 易 得： 臭氧制备是利用我们周围的大气制取，不需储藏设施。

环 保 性：臭氧能快速分解成氧气和单原子氧，单原子氧又可自身结合成氧分子，故没有二次污染的问题。被公认为是绿色消du剂。

臭氧机用于食用菌培养杀菌消毒：

   在食用菌生产过程中，常常要对原材料，工具器材，包装物，生产场所等进行体表面消毒。特别是要对调好的培养基在臭氧消毒下进行多次翻动摊开消毒。在高压灭菌时效果更好，高压灭菌后的菌代口较易感染杂菌这时做表面杀菌非常重要。传统的方法是用紫外线消毒，但消毒不彻底，存在消du死角，衰减快，对于特定环境中的某些xi菌无法杀si等种种弊端。

   接菌消毒在准备接菌前开启臭氧机50min，回复衰减30min接菌人员进入接菌室把臭氧机调至低浓度0.1-0.2PPm可进行在无菌下接菌。但事实上，洁净区消毒不仅是对空气的消毒，实际上还包括了对物体表面的消毒，所以高纯度臭氧发生器食用菌**设计时的浓度一般大于10PPm。菌代刚上架消毒在2h，以后每天40min,就可以保证一天内洁净区内的浮游菌和沉降菌达到SSOP的要求。为黑色木耳，绿色品质，科学消毒。

   食用菌培养室，接菌室，操作室，工作室，催芽棚，木耳，蘑菇、香菇、平菇载培大棚，黑木耳，蘑菇深加工车间包装车间。利用臭氧消du杀菌效果ji佳。同时可去除各类杂菌和异味污染，保证商检出口质量。

臭氧机功能特点：

 ⑴消du杀菌

臭氧对xi菌、霉菌、病菌等微生物具有较强的杀灭力。它杀灭病毒是通地直接破坏其 RNA和NDA物质业完成的；而杀灭xi菌、老菌类微生物的过程则是臭氧首先作用于细薄腊，继而破坏腊内组织直至溶解死亡。

 ⑵除异臭味

臭氧去除霉、腥、臭等异味效果较好，它可以快速氧化分解异味。

 ⑶ 防霉保鲜

臭氧为弥漫性气体，消毒无死角，可实现机器自行运行而杀菌防霉。

http://ec9cce9214.cn.b2b168.com