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广州铨聚臭氧科技有限公司专业从事臭氧产生机理研究、臭氧设备设计与制造、臭氧应用工程方案设计与臭氧系统设备安装、调试、运行及维护，是国内臭氧行业的代表企业，珠三角规模臭氧设备生产厂家，正逐渐成为**臭氧系统供应商。主营产品：水处理臭氧发生器、工业制氧机、空间消毒臭氧发生器、高浓度臭氧水机、大型臭氧发生器等等。

广州铨聚臭氧科技有限公司拥有着实力雄厚的技术队伍，研发和生产出精度高、稳定性好、使用方便、维护容易的设备。公司生产的系列产品应用范围广，在汽车消毒、制药、食品、水处理、环保、化学氧化与合成等几十个领域有着丰富的经验。

臭氧发生器在餐饮中的应用：

一、大米谷物清洗

1、霉变的米粒色泽差，表面呈绿色、黄色、灰褐色，米粒大小不均，饱满程度差，有杂质和结块，细嚼有酸味和苦昧；被抛光的大米有油腻感。用工业油抛光的大米，用手摸和水洗时有油腻感，吃大米、谷物、豆制品的清洗的时候有明显异味。用臭氧水浸泡清洗可有效降解清除大米表面的杂质及不明添加剂，有效清除有害元素，分解杂质。  

2、用臭氧水洗涤豆制品(豆腐、豆干、豆皮、素鸡、花干等)，车间臭氧发生器，可延长其保鲜期。

二、鱼肉去腥保鲜  

1 、用臭氧水洗涤鱼类、海鲜贝类、可除去腥昧，杀灭其表面的xi菌，鱼类、肉类、海鲜的去腥保鲜且洗涤后的肉质更鲜美，细腻，有弹性，口感佳。同林臭氧用此原理发明的果蔬nong药降解消毒设备，对此有shen效。  

2、鱼、肉在常温下解冻过程中容易滋生xi菌，将要解冻的鱼、肉放入水中通入臭氧，水处理臭氧发生器， 除抑制xi菌滋生，防止腐烂外，并可去除难闻之腥味。

三、果蔬消毒排du：

蔬菜果蔬农yao：  

1、食用含有残留农yao的水果、蔬菜，重者失去生命，轻者上吐下泻，影响身体健康。于是，人们在水果、蔬菜卖回来以后用盐水、 洗洁精浸泡，连水果也是不削皮不敢吃，真可谓使出浑身解数降解果蔬nong药。  

2、用臭氧水洗涤瓜果蔬菜，可去除、降解果蔬中的农yao、化肥等有毒” 残留，能杀灭瓜果蔬菜表面的xi菌病毒，还不改变食物的味道。

3、适用于各种水果及生吃的蔬菜如黄瓜、番茄、萝卜等清洗。  

4、适用于凉菜、腌菜的清洗。

蔬菜果蔬保鲜：  

1、可防止食物fu败，抑制霉菌，xi菌，gan菌，大肠菌，等滋生，延长食物的保存时间与保存食物原有的鲜美，蔬菜水果保鲜 。 

2、用臭氧洗涤瓜果蔬菜；可延长其保鲜期，防止腐烂。      

3、用臭氧吸du去皮的果蔬(苹果、蔬菜、土豆、茄子)可有效防止其表面变色，使烹饪出来的菜肴更鲜嫩。

四、餐具清洁杀菌 适用于餐具，饮具，茶具的杀菌消毒：  

1、经洗洁精洗过的碗筷、茶具等，再以臭氧水冲洗，可将表面残留之清洁剂分解，并杀灭减少附着之xi菌等。        

2、适用于*厨房中的厨具、餐具、茶具的消毒，保证*厨房的厨具、餐具的消毒、sha菌。

3、可杀灭器具表面上的xi菌，减少原材料xi菌的感染。

五．臭氧水的其他用途 手、足洗涤远离xi菌，治理癣疾：  

手是人体较容易感染及污染xi菌的部位，臭氧水洗手可防止工作人员手部感染xi菌。  

六、厨房去味：  

厨房的油烟味、鱼腥味杀chong剂等异味均可消除、改善。

广州铨聚臭氧科技有限公司专业从事臭氧产生机理研究、臭氧设备设计与制造、臭氧应用工程方案设计与臭氧系统设备安装、调试、运行及维护，是国内臭氧行业的代表企业，珠三角蕞大规模臭氧设备生产厂家，正逐渐成为**臭氧系统供应商。主营：臭氧消毒机，大型臭氧消毒机，食用菌臭氧消毒机，空间消毒臭氧消毒机，水处理臭氧消毒机。

型号：QJ-8004Y-60A

臭氧产量（g/h）：60

输入电源（V/HZ）：220/50

功率：660

臭氧浓度mg/l（空气）：15-25

臭氧浓度mg/l（氧气）：80-100

进气温度要求（℃）：≤10

机器重量（KG）：75.5

冷却方式：风冷+水冷

气源：氧气源

臭氧在食用菌种植领域的应用：食用菌种植较头疼的就是接种环节，因为此环节一旦感染杂菌，那就会造成较大的损失。近几来，一些食用菌机械生备生产企业，利用臭氧进行接种环节的消毒，取得了非常好的效果。

（1）可使接种空间达到百级无菌净化，臭氧杀菌能力是化学药剂的几十倍，且不产生抗药性，可从根本上解除菇农接种难怕感染的烦恼。

（2）生产绿色、**食用菌。臭氧是世界公认的稿效杀菌而不造成农残的消毒物质。臭氧（O3）不是添加的化学药剂，是由空气中的氧气（O2）激化形成的氧元素气体，瞬间完成杀菌后又很快还原为氧气。食用菌空气净化接种机，创造无菌接种空间不用药，山东臭氧发生器，无农残！

（3） 化学药剂不仅造成农残，还损伤工作人员健康，食品臭氧发生器，挫伤菌种活力，对人员和菌种也是一次薰杀。而采用食用菌空气净化接种机，让生产食用菌的人健康工作，让食用菌在健康环境下生长，让吃食用菌的人更加健康，达到“人菌共健康”。

（4）采用臭氧消毒，一次净化可让你在无菌净化的空间自如接种，和接种箱接种比较，省略了入箱、封箱、熏蒸、出箱等环节，而这些工序，占到接种时间和劳动量的50%以上。

臭氧对xi菌、霉菌、病菌等微生物具有较强的杀灭力。它杀灭病毒是通地直接破坏其RNA和NDA物质业完成的；而杀来xi菌、老菌类微生物的过程则是臭氧首先作用于细薄腊，继而破坏腊内组织直至溶解死亡。